権太坂で45年! 富士山が見える地元の名店
そして純米酒・権太坂が誕生。今ではすっかり地元の名物として地域に知られ、帰省のお土産などを中心に利用されています。
また、年末恒例の「樽酒」(木樽に一日漬け、木の香りを移した純米酒・権太坂を瓶詰めして販売)も暮れの風物詩として地域に浸透しています。この「一日」というのが、木の香りが一番良い加減らしく、それ以下では香りが不十分、それ以上漬けると木以外の匂いが移ってしまうとのことで、木の樽の香りが立つ4~50杯取ると樽を取り替えるという徹底振りで、瓶詰めされた全ての商品に均一の香りがするようにこだわっています。
【純米酒・権太坂-樽酒】※12月中の販売です。
720ml 1,575円
1800ml 3,150円
【純米酒・権太坂】 |
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※『焼酎・権太坂(麦・芋)』も好評です。
レポーター プロフィール
山田浩和(やまだひろかず/Yamada,Hirokazu)
合資会社 笑う門 代表社員
保土ケ谷宿名物会事務局
1971年8月生まれ。獅子座のO型。保土ケ谷生まれの保土ケ谷育ち。
2003年、合資会社「笑う門」を設立。<オンリーワンの価値創り>のお手伝い。
会社設立時に制作したミニコミ誌がきっかけとなり、保土ケ谷のまちづくりにドハマリ。
現在、歴史や地産地消など、地域資源を活かしたまちづくりに幅広く取り組んでいる。
合資会社 笑う門 http://www.warau-kado.com
各社・各店・各個人が持つ十人十色・百人百色の目に見えない財産(経験・体験・知識・技術・ノウハウ・アイデア等)を活かした販売促進企画・商店街活性・まちづくりを推進しています。
業務内容 :
●シンボル制作
ネーミング / シンボルマーク / ロゴマーク / キャラクター企画・制作
●広報(コミュニケーション)媒体制作
・簡易版会社案内(A4版三つ折り)制作
・ニュースレター(A4版)制作
その他、フライヤー / ポスター / 小冊子 / 名刺 / のぼり旗 / エコバッグ / ユニフォーム、など
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